饺子大家都爱吃,俗话说,饺子配酒越吃越有。饺子馅有很多种,很多人爱吃虾仁的,最常见就是虾仁玉米馅的饺子,下面来给大家分析一下具体的做法。
虾仁玉米饺子:将虾仁挑出来于玉米做成馅料,之后用饺子皮包起来,上蒸锅蒸熟即可。
虾 玉米 饺子皮
首先准备好所有的食材,虾、玉米、饺子皮如下图所示。
烧一锅热水,放入虾焯水捞出,等放到不烫手时,将虾壳和虾头剥掉,剥出虾仁。之后将玉米棒剥出玉米仁来备用。
接着,将虾仁和玉米加入调味料聊一下味道,然后用饺子皮包起来,做成饺子。
之后将盘子表面刷一层油,然后将包好的饺子放入盘子里面。
最后,将盘子放入蒸锅上面,蒸20分钟,蒸好后在闷3分钟即可开吃。